Sono un belga che si è trasferito in Sicilia, Italia. Dal 2010 su un terreno di 5 ettari sto rimettendo in funzione un'azienda agricola abbandonata. Una parte si trova vicino ad un fiume, un'altra parte è una pianura a metà collina. Gran parte del pendio è terrazzato da muretti a secco.
La terra non è mai stata trasformata in una monocultura di specie ma è stata costruita logicamente. Vicino al fiume ci sono gli alberi che hanno bisogno di più acqua come noci, agrumi, nespole, kaki... qui c'è anche un piccolo orto. In salita ci sono ulivi, mandorli e carrubi. Sparse qua e là ci sono mele, albicocche, pere, pistacchi, melograni, mirto, gelsi ecc.
Aggiungendo altre specie come avocado, sapote bianco, cherimoya, guava... e sperimentando con le gilde di permacultura, sto trasformando questa situazione attuale in una foresta alimentare.
Più concreto: la corporazione delle noci, il taglio dei viali, la pacciamatura, l'utilizzo di alberi che fissano l'azoto, la piantumazione di contorno...
L'obiettivo è valorizzare la biodiversità, diventare un progetto di permacultura educativo, dimostrativo e funzionante (non solo parole ma azioni), autosufficienza e vita fuori dalla rete.
Coltivo verdure per uso personale e preparo la marmellata e la frutta secca.
Sul terreno sono presenti anche due vecchi fabbricati. Ho già iniziato a ricostruirne alcune parti. Utilizzando materiali locali (come la canna) e tecniche di costruzione tradizionali, voglio mantenerlo il più ecologico possibile.
